寄乎吸 4星
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主料:低筋面粉60g
辅料:鸡蛋160g、玉米淀粉20g、棉白糖60g、牛奶30克
1、准备所有食材。
2、鸡蛋和糖加入厨师机面桶中。
3、启动厨师机打发。
4、打至拎起蛋头时蛋液不易滴落,滴落后不易散开。
5、加入面粉过筛面粉。一般过筛二三遍。
6、轻快翻拌,不可以打圈。拌匀后牛奶沿拌勺倒入。
7、拌匀后倒入面包桶中。振去汽泡。
8、启动面包机。选蛋糕烘烤,30分钟。
9、时间到蛋糕就好了哦。
10、取出切块食用。
12小时前
独自狼狈 4星
共回答了431个问题 评论
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食材准备:面粉20g、鸡蛋50g、糖20g。
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将鸡蛋打液,加上糖,不停搅拌10分钟。
3/4
加面粉,搅拌均匀,将面糊发进电饭锅中,蒸半个小时即可食用。
4/4
总结如下。
11小时前
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