欧阳婵娟 4星
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腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。
2. 方法二:将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。
3. 方法三:把杀好的鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的。
7小时前
落花跌碎 4星
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放冰箱冷藏就行,鱼肉杀后不要马上煮,放冰箱几个小时更能释放营养成分,使鱼肉更鲜美。
5小时前
回答问题
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