微弱的爱 3星
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用料:净前槽肉 1000克,盐 24克,糖 26克,姜粉 4克,蜂蜜 50克,黑胡椒粉 5克,白胡椒粉 2克,玉米淀粉 60克,水 约150克,蚝油 40克。
做法:
1.前槽肉打成肉馅,可以适当放些熟玉米粒和松仁,也可不放。放入所有佐料,搅拌上劲。
2.这个灌肠神器是买肠衣时候一起买的,使用起来非常方便哦。肠衣洗净后浸泡25-30分钟,不能浸泡太久了,肠衣会碎掉。
3.灌好的肠,用棉线一段一段系上,每根肠用牙签扎四五个小孔,防止煮的时候爆裂。
4.凉水下锅煮,水温接近沸腾,但保持不沸腾,中火煮约30-40分钟即可,捞出后。烤箱上下火180℃,烤30分钟即可。
11小时前
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大家知道cp粉和nc粉是什么意思吗 知道的可以回答我吗 谢谢
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