猪腰有哪些炒法

花落深巷 1个月前 已收到1个回答 举报

轻藤紫依 1星

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猪腰这样炒

1、原料准备:猪腰2个,大蒜几瓣,料酒适量,盐适量,青蒜1根辣椒适量,生抽少量,老抽少量,味精适量。

2、猪腰买回来需要切开挖去白色东西,然后切开泡盐水,时间随意,猪腰凉水入锅煮开,姜片一起放。水一沸腾就把猪腰捞出放凉切薄片,凉水浸泡。

3、切好配料备用,热锅冷油爆炒配件,然后倒入猪腰爆炒,加入调料焖一会装碗,好吃又不腥的猪腰就上桌了。

5小时前

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