炸龙利鱼的做法不要面包糠

留个板寸头 1个月前 已收到1个回答 举报
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血浓于情 3星

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主料：

龙利鱼200克

辅料：

鸡蛋1个

玉米淀粉50克

面包糠60克

油适量

番茄酱适量

沙拉酱适量

步骤1

龙利鱼一块，化冻，洗干净！

步骤2

龙利鱼切成小条状。

步骤3

面包糠一碗，这些不够，后面会在继续加。

步骤4

玉米淀粉和鸡蛋液混合，搅拌均匀。

步骤5

搅拌成没有颗粒的玉米淀粉糊

步骤6

龙利鱼没有腌制，直接裹上淀粉糊。

步骤7

把龙利鱼条放入淀粉糊里，裹上淀粉糊。

步骤8

然后放入面包糠里，完全裹上面包糠

步骤9

裹上面包糠后，整齐的放入盘子里。准备下锅炸

步骤10

锅里放油，小火慢炸。颜色变黄，飘起来就可以出锅了

步骤11

炸好后，淋上番茄酱和沙拉酱就可以了

3小时前

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