地菜怎么快速清洗干净

清洗地菜的快速方法：

将地菜用流水冲洗干净，抖掉多余的水分。

在洗菜盆中加入一些食醋和食盐，将地菜放入浸泡5-10分钟。

再次冲洗地菜，并用手轻轻揉搓。

沥干多余水分，用厨房纸巾吸干表面水分，然后晾干即可。

注意：如果地菜不是新鲜采摘的，可以在清洗前先将顶部枯黄的叶子剪掉，以免影响口感和品质。

先用淘米水泡半个小时。

 泡好了水放多一些，漂时间长一点，多换几次水，很快就洗干净了新鲜的地皮菜比较常见的清洗方法就是先用淘米水或淡盐水浸泡20分钟，然后再用清水洗，这样就很容易洗干净。

1、地衣菜上面有很多的土和杂质，清洗可以选择多清洗几次，这样每次清洗上面的杂质都会少一些，一般四五次就可以洗干净的，不过最好是用温水哦。

2、直接用的淡盐水来清洗，因为淡盐水的除菌能力是比较强的，一般把地皮菜放在淡盐水里面

3、泡15到20分钟的样子，上面的杂质都会清除掉的。大家也可以用淘米水，淘米水比较环保，并且去污能力很强。

4、地皮菜的上面会有很多的杂质，非常难洗掉，所以大家可以用面粉来洗，面粉的粘附能力比较强，在用盐水或者是淘米水洗的时候，就可以在上面撒上一些面粉，然后慢慢搓，这样就可以清洗掉了。

5、直接把水煮沸，然后地皮菜进去，这样上面的小杂质就自己会脱离掉，再把浮在上面的地皮菜捞出来就行了。

6、地皮菜还有一个名字叫做地木耳，所以长的跟木耳是比较像的，但是却比木耳要有黏性，所以想要长时间的来保存是比较艰难的，最好就是晒干了，然后密封装起来放在阴凉一点的地方就行了