乌鸡汤能放冰箱过夜吗

给她藕一切 3个月前 已收到2个回答 举报
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恨你现在式 4星

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如果是在气候较冷的春秋冬季节，隔夜的乌鸡汤，一般是不容易变质的，第二天在温开之后就可以食用。

但如果是在炎热的夏季，由于外界温度较高，即使放在冰箱之内，乌鸡汤也有可能变质，出现气味异常，营养成份下降，在这种情况下是不建议喝的。日常生活中所有的食品都建议当顿食用完。

4小时前

15

深深的笑 3星

共回答了317个问题 评论

你好，如果说是鸡汤隔夜喝的话，那么滋补的效果不会丧失多少的，因为鸡汤中的主要营养物质就是蛋白质以及氨基酸的，而这些东西在冰箱的低温中是不会破坏的，也不会被空气中的氧气氧化掉，因此建议的话就是说鸡汤是可以隔夜喝的，但是应该注意晚上放到冰箱中，否则容易滋生细菌的

线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，

2小时前

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