豆腐泡炒蛋的做法

嚣张爱神 2个月前 已收到1个回答 举报
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视皒如命 2星

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主料

鸡蛋

豆腐

辅料

植物油适量 食盐3克 料酒适量 蒜2头

步骤1

鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散

步骤2

蒜头拍松剁碎，放置一会

步骤3

坐锅热油，鸡蛋下锅，用筷子顺时针方向炒

步骤4

鸡蛋即将完全凝固，将豆腐倒入锅中，在豆腐上加少许盐，然后与鸡蛋一起炒

步骤5

豆腐鸡蛋炒均匀后，倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火

步骤6

趁热赶紧地吃噢

8小时前

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