神迹妩釖 2星
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脱盐羊乳清粉和脱盐牛乳清粉的区别在于原材料的不同,一个是从羊奶中提取,一个是从牛奶中提取,但它们都是通过过滤、浓缩、分离等技术处理后去除了部分水分和盐分的乳清粉。
在使用上也基本相同,都可以用于增强蛋白质摄入,促进肌肉生长和恢复。不同的是,在营养成分上,由于羊奶中某些营养素的含量和比例与牛奶不同,因此脱盐羊乳清粉的营养成分可能会有所不同。
17小时前
思绪的情调 1星
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1.来源不同:根据乳基来源不同,分为脱盐乳清粉和脱盐羊乳清粉,而脱盐乳清粉一般称为脱盐牛乳清粉,我们常见的奶粉配料表中的“脱盐乳清粉”实际上是“脱盐牛乳清粉”。
2.价格不同:脱盐羊乳清粉比较稀少,价格远高于脱盐乳清粉的价格。资料显示:今年脱盐羊乳清粉的价格相比往年大幅提升,从2014年的6万元/吨涨到2016年的9万元/吨,巅峰时超过15万元/吨,但如今有的涨到了25万元/吨,可脱盐乳清粉为1万-2万/吨,价格悬殊相当大。
3.营养不同:因来源不同,两者蛋白质,羊乳糖,脂肪等结构或比例均有差异。
15小时前
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