油炸大虾不去头带面包糠商业版

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原料:虾250克,面包糠适量,生粉适量,盐20克,鸡精少许

做法:

1,把虾剥去壳后,挑去虾线

2,用刀把虾的身体拍直

3,裹上生粉

4,加适量的盐和鸡精,还有少许的白糖腌制5分钟左右

5,把腌制好的虾条取出,裹上一层面包糠

6,小锅里入适量的油,下入虾条炸熟

7,最后关火用漏勺把油沥干即可。

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