许沵生 2星
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一、生熟不同
黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末,含大量食物纤维。营养价值极高的食物。
黄豆面是云南当地特色小吃,是指用黄豆磨成的面粉。
二、食用方法不同
黄豆粉可以直接冲食。
黄豆面,在熬汤时放入汤中加热至熟才能吃。
三、营养价值不同
黄豆粉比大豆更容易消化,从而大豆中的蛋白质能被更好吸收。黄豆粉还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。
黄豆面在熬汤时放入汤中,早上空腹喝下,可以有效的治疗糖尿病。汤底酸酸辣辣,非常开胃。
18小时前
对迩狠失望 3星
共回答了366个问题 评论
黄豆面是用黄豆磨成的面,黄豆只是黄豆
16小时前
回答问题
黄豆怎么做成豆面条做法
装迷糊
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