蒜蓉甜蜜豆正宗做法

克制力 1个月前 已收到3个回答 举报
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淡淡的真實 4星

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用料：甜蜜豆400g，蒜蓉3瓣，红辣椒 5个，盐半勺，酱油半勺，味精少量

做法：

1.先将甜蜜豆焯一遍水，这样吃起来口感会比较脆，色泽也会比较好看

2.锅里放入油，烧热，加入辣椒，盐爆香，倒入甜蜜豆大火爆炒，1分钟以后放入少量味精，少量酱油，放入蒜蓉翻炒即可出锅

12小时前

7

口嚼麦芽糖 4星

共回答了471个问题 评论

原料：甜豆、蒜蓉、小米椒、山茶油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、买的甜豆。

第2步、择取适量洗净。

第3步、锅内适量水开，加入一点盐，放入甜豆焯水一分钟左右

第4步、蒜蓉小米椒备用。

第5步、锅里适油烧热。

第6步、蒜蓉小米椒放入炒香。

第7步、倒入适量开水。

第8步、适量盐，生抽调味儿。

第9步、搅匀。

第10步、放入焯好的甜豆。

第11步、翻炒片刻关火盛出。

11小时前

19

生命交响曲 2星

共回答了29个问题 评论

方法/步骤分步阅读

1/6

首先你要将甜蜜豆去线洗净控干。

2/6

接着你要将它焯水，准备肉肠。

3/6

然后你要将肉肠切条。

4/6

接着葱姜蒜切片。

5/6

之后热锅凉油放入葱姜蒜爆香。

6/6

最后加入甜蜜豆，肉肠，添加料酒，十三香，少许酱油，加入少许盐，味精出锅。

8小时前

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