我认为地瓜就是凉薯而不是红薯那么地瓜也不是薯类的统称或俗称求专家指正

匣与桔 1个月前已收到1个回答举报

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地瓜在不同地方指的是不同作物，甚至不是农作物，北方把红薯叫做地瓜，而南方叫的地瓜，不是红薯，四川人说的地瓜，是另一种作物，北方没有，下图是四川人说的地瓜：

这是一种豆科植物的根，学名是豆薯，也叫凉薯，凉薯，皮可撕下，里面是白色肉质，很脆，多汁，带甜味，一般用来生吃或者切片炒。还有一种地瓜，甚至不是农作物，是一种山上的匍匐藤本植物长在地表的果实，类似于无花果，气味很香，即使看不见果实，闻着味道也能找到果实，吃起来很甜，见图：

可能我们是地理位置上很近的，所以我们说的地瓜是一种东西。

17小时前

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