电饭锅怎么做八宝粥

狂与野 1个月前 已收到2个回答 举报

殺獁特傻愛 4星

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取白糯米50克,紫糯米50克,花生20克,麦仁10克红枣20粒,红豆20克,鲜银耳20克,鲜百合50克,莲子10克,用温水泡发后,先把红豆银耳花生一起煮烂,再将其它食材一起煮粥,按煮粥键煮,可以使八宝粥口感相对更好,银耳软烂粘糯,红豆酥烂,粥的米粒不会糊化。

4小时前

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连江卖 3星

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食材:薏米20克、花生仁15克,红豆15克,桂圆10个,水发银耳25克,大米100克,糯米20克,莲子15克,白砂糖适量。电饭煲煮八宝粥的做法1、煮八宝粥的前一晚,将薏米、花生、红豆、大米、糯米、莲子用冷水浸泡。这样提前泡发比较难煮的食材,能节省煮八宝粥的时间,而且煮出来的粥口感好。

2、八宝粥材料全部清洗干净,电饭煲内放足量清水,水与料的比例大概为3:1。

3、待水烧开后,将所有料放入,用勺子搅动几下。待电饭煲冒热气时,再用勺子搅拌八宝粥,约煮1小时,即可开锅吃八宝粥啦。电饭煲煮八宝粥的经验★ 开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮八宝粥,而真正的行家却是用开水煮八宝粥。你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间

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