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食用菊花是精心选育出来的品种，参照无公害蔬菜或有机蔬菜的栽培标准，不能有农药残留和重金属超标等情况出现。
而花卉市场上的菊花均是为了观赏而栽培的，这些菊花栽培时为了防止病虫害发生，会大量用一些烈性农药或内吸农药，因此决不能食用或者茶用。
每年中山小榄都会举行隆重的菊花展，而最有名的中山小榄菊花宴也会在这个时期设宴，各家酒楼会用菊花作出传统又独具一格的菊花宴。中山小榄菊花宴可以去哪里吃?
一、千人菊花宴
地点：小榄荼薇园(需要提前预订的，价格不低!)
时间：11月22日晚上
价格：1288元/围(10人份量)
二、雀鸟轩海鲜酒楼
时间：今年11月-明年2月
三、喜来登酒店翡翠中餐
时间：11月中旬-12月底
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