鸭梨醋的正宗做法

墙写悲歌 1个月前已收到2个回答举报

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材料：梨250克、醋20毫升、蜂蜜5克。

1、梨子一只，需要皮薄汁多核小的；

2、榨汁机一台；

3、将梨子去皮去核切成小块；

4、榨汁机接上电源，放入梨块；

5、按下开关榨出梨汁以后断掉电源，参与醯官醋，搅拌；

6、调入蜂蜜；

7、充分搅拌均匀即可。

梨醋功效：醒酒、护肝、驻容、养颜、降血脂、软化血管、生津开胃、助消化、抗疲劳、抗衰老、润肺、止咳等功效。口味独特纯正、梨香蜜香浓郁、清爽宜人、酸甜适口；呈浅琥珀色，色泽靓丽、澄清透明，口感清爽。

11小时前

共回答了434个问题评论

步骤 1

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将鸭梨洗净切小块

步骤 2

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用原汁机摇出梨汁

步骤 3

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梨出汁率特别高，只有一点点渣，将梨汁过滤一遍

步骤 4

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将过滤好的梨汁倒入锅中煮开

步骤 5

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将煮好的梨汁放入容器中晾凉

步骤 6

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将晾好的鸭梨汁和酿造醋(这里我用的是巧媳妇醋)比例1:1

步骤 7

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这样鸭梨醋就做好了，放五天后就可以吃了，酸酸甜甜特别好吃！

9小时前

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