手摇蛋的做法

哭狗走 3个月前 已收到1个回答 举报

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用料 蛋白 糖 手动打发蛋清的做法 容器无油无水外,一定不能有蛋黄 冰箱刚拿出来的鸡蛋隔40℃温水打 打半分钟左右出大泡泡后放1/4糖,糖打散后放2滴醋 剩下的糖分三次在打发过程中逐次加入

5小时前

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