羊肉干锅放什么配菜

崋亇茲 1个月前 已收到5个回答 举报

他叫我阿九 5星

共回答了51个问题采纳率:98.7% 评论

羊肉干锅可以放的配菜有很多 包括黑木耳 菜花 煮熟玉米 金针菇 娃娃菜 豆腐皮 油菜 紫皮圆葱 黄皮圆葱 粉条 架豆王 香菜等

5小时前

31

你同意一致 3星

共回答了331个问题 评论

主料:羊肉、

配菜:莴笋、胡萝卜、青椒、芹菜、

香料:花椒、洋葱、蒜苗、八角、生抽、老抽、生姜、蒜末、黑胡椒粉、

调味料:花生油、糖、蚝油、鸡精。

做法步骤:

将羊肉焯一下水,洗净切小块

锅里放点油,放生姜,花椒,八角,爆香

倒入羊肉炒均,加盐,生抽,料酒

炒一下就倒入电压力锅压下

按下煮饭键即可

把配菜切段,切滚刀块,都一样切块切片,随意

油锅里放入蒜末,葱段,胡萝卜(喜欢吃辣就放辣椒)由于有小朋友,我就不加了,清淡点

陆续加入配菜

再倒入压好的羊肉和汤汁,煸炒边放盐,鸡精,糖,蚝油,老抽一点点,黑胡椒粉(记得油要比平时炒菜多一点),不要炒太久哦,配菜断生,调好味就好

然后就可出锅了,放上酒精炉冬天吃舒服

3小时前

18

你吻我泪 2星

共回答了225个问题 评论

羊肉干锅是由羊腿肉等制作的食物,配料是小胡萝卜。

主料:羊腿肉6两

配料:两个小胡萝卜,一个圆白萝卜,三根大蒜 酱油,盐,干辣椒,葱,姜

1小时前

10

神龙噤区 4星

共回答了444个问题 评论

配羊肉

羊肉800克

莴笋100克

胡萝卜100克

青椒50克

芹菜些许

花椒一点

洋葱50克

蒜苗些许

八角些许

辅料

生抽些许

老抽一点

生姜些许

蒜末一点

黑胡椒粉一点

花生油适量

糖适量

蚝油适量

鸡精

23小时前

9

花落何从 3星

共回答了320个问题 评论

燃油一般配香菜,胡萝卜,圆葱。

尤其做干锅的时候配这几样菜口味最适合。

另外,爱吃辣的可以放些辣椒,但最好是放干辣椒。

18小时前

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