香菇萝卜汤怎么做

仙女没有糖 3个月前已收到3个回答举报

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主料:

萝卜50克

辅料:

肉糜50克

香菇1朵

大米50克

步骤：

1· 肉糜加盐和姜末，大米放水里浸泡十分钟后沥干；

2· 香菇和胡萝卜分别切成碎末；

3· 把大米、胡萝卜和香菇放入焖烧罐，倒入开水，旋紧上盖，充分摇匀预热，1分钟后将水滤出

4· 将肉末放入焖烧罐，重新倒入开水至八分满，略搅拌后旋紧上盖，焖2个小时，调味即可食用。

9小时前

共回答了355个问题评论

食材主料白萝卜一根胡萝卜一根香菇10朵辅料盐适量步骤1.胡萝卜，白萝卜洗净，切块2.香菇洗净后焯一下备用3.倒油，油6成热时倒入萝卜块翻炒两分钟4.加入香菇，加适量水（萝卜和香菇都不吃水），放适量盐，锅盖盖。中火炖20分钟即可。

7小时前

共回答了71个问题评论

1.将胡萝卜洗净去皮切丝，入沸水中焯至八成熟，捞出放在大碗内。

2.将水发香菇去杂质，洗净切丝；将碗豆苗择洗干净，入沸水锅中焯透捞出。

3.锅中加入黄豆芽汤、黄酒、精盐、味精，烧沸后去浮沫，下入红萝卜丝略烫一下，捞出放入大汤碗中，将香菇丝烫一下放入碗中，汤继续烧沸，撤上碗豆苗，起锅浇在汤碗内即成。

4小时前

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