焦亚硫酸钠的用途是什么

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背叛殘局 3星

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4)抗氧化的作用。亚硫酸有显着的看氧化作用。由于亚硫酸是强还原剂,能消耗果蔬组织中的氧,抑制氧化酶的活性,对于防止果蔬中的维生素的氧化破坏很有效。

焦亚硫酸钠发挥作用的机制漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色

7小时前

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