鲜海带怎样焯水

傷風記憶 3个月前 已收到2个回答 举报
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大快朵颐 3星

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海带焯水半锅水烧开关火。

放入全部海带，烫一下，全部发绿后捞出，过凉水冲洗一遍，切成做汤用合适宽度。因为后期是用来炖海带汤的，所以不用烫时间长了。再开火把水烧开，放入海带中间厚的部分，焯水1至2分钟，清除寄生虫卵或者细菌之类，捞出放入凉水中洗一遍，切成条状，再切成菱形。

9小时前

24

花开永不败 3星

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洗净后放在锅里煮一会就行了

7小时前

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