老北京打卤面正宗做法放玉兰片吗

熙小末 2个月前已收到1个回答举报

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情话微凉 5星

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不放，北京打卤面正宗做法还是比较宽松、随意的，所用食材亦比较码丰富，各个家庭不一样，实际操作的每个人，也不-样，各有各喜欢的食材，做出的味道也有差异，有肉卤，也有素卤，有复杂的，也有简单的，西红柿、茄子打卤就相对简单的了。

黄花、木耳、香菇肉和鸡蛋等食材做一卤，就费点吋间丶费点事儿了

5小时前

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