秋菊菜怎么做

没他允许 2个月前 已收到2个回答 举报
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尕潴潴 2星

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1/9 备好食材。

2/9 把菊花泡在水里，清洗。

3/9 控工水份。

4/9 把鸡蛋，淀粉，面粉，泡打粉，水搅拌成糊。

5/9 放入菊花沾满糊。

6/9 把沾满糊的菊花放在六，七成热的油锅中炸定型，立刻捞起。

7/9 炸好的菊花控油。

8/9 准备好丝瓜藤尖，小红辣椒，青辣椒。

9/9 把丝瓜藤，小红椒，青椒圆摆盘，放上炸好的菊花，撒上白糖即可。

7小时前

46

泼墨山水 3星

共回答了39个问题 评论

将菊花菜掰开，洗干净备用。大蒜切末备用。2/3锅中放入适量水烧沸，放入菊花菜焯水去菜水味，1分钟后捞出控干水分3/3锅中倒入油烧热，放入蒜末爆香。放入焯好的菊花菜，继续煸炒。放入适量盐和鸡精，翻炒均匀出锅装盘

5小时前

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