大sao过油肉拌面的做法

独舞嗳人 3个月前已收到2个回答举报

共回答了273个问题采纳率：93.7% 评论

首先，准备材料：面粉、羊肉、洋葱、青红椒、西红柿、四季豆、番茄酱、盐、酱油、大蒜、干红辣椒、胡椒粉。

在茶碗中加入一小勺盐，加入凉开水，加入面粉，搅拌成面团，揉至表面光滑。

将面团切成长条，揉成长条，放到小盘中，醒面一个小时。

将西红柿、洋葱、青红椒、四季豆、羊肉、干红辣椒、大蒜、胡椒粉分别切好备用。

将羊肉片拌入淀粉和酱油中，放入滚开的水锅中煮熟，捞出备用。

锅中油热7成，加入青红辣椒过油，捞出备用。

锅中留油，放入洋葱、大蒜、四季豆翻炒，加入西红柿煸炒，加入羊肉片、青红辣椒翻炒，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀。

加入过油肉，搅拌后即可食用。

5小时前

共回答了283个问题评论

第一步:

准备材料牛腿肉,煮好的面条,菜椒,洋葱,番茄。

第二步:

菜椒,番茄,洋葱分别切滚刀。在牛肉片上刷少许油。中火炸肉变色。放孜然和盐。

第三步:

连油带肉捞出。不用再多放油,用锅底的油爆香洋葱。

第四步:

然后放番茄,炒成糊后再放菜椒。翻炒均匀后放孜然和辣子面还有盐。就可以关火了

3小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐