怎么选择优质黄芪

莣憂草 3个月前已收到2个回答举报

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最简单的是假装买黄芪，你看仔细点基本就能分辨出来了，片子越大越好。

圆片比斜片好。现在黄芪掉价。

15小时前

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黄芪主要产于我国华北、东北和西北等地，现在以内蒙古、山西产的质量最好。

挑选黄芪，首先要看外皮，外皮发白，内心发黄为佳;再看切片断面，有没有洞，因为黄芪容易霉蛀，有黑洞的就不太好;然后可以凑近闻一闻，如果一股豆腥气扑鼻而来，就是好的;最后放到嘴里嚼一嚼，味道是有一点点微甜的。

一、黄芪补气退肿面目易肿可试试

中医认为，黄芪性温味微甜，有补气功效，可治病后气虚体弱、四肢无力或肺脾气虚，用于治气虚者，痈疮久不愈，长久不溃破，溃后久不愈。还有补气利尿退肿功效，故适用于气虚失运、水湿停聚引起的肢体面目浮肿。有些朋友经常感觉脸和眼睛肿肿的，可以试试黄芪泡水喝或烹饪后食用。

二、如何挑到优质黄芪

黄芪药材参差不齐，挑选时以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心及空心者质佳。最好能嚼一嚼，有豆腥气更佳。

三、食用黄芪有诀窍

虽然黄芪有美容养颜的功效，但是不宜一次性大量服用，尤其是对病患来说，一次性大量服用黄芪很可能会危害生命。美容很重要，但是生命更重要，为了更美丽的明天，我们可以选择经常性进补黄芪。

13小时前

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