出前香中香后香的香料

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桂心：其嫩枝皮肉多而半卷，中间皱起，来里面粗皮名肉桂，来内外皮者，名桂心，正在香料配方中起到出前喷鼻的作用。

烟桂：厚烟桂皮粗拙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用最好；正在配方里出中香。

油桂：是生长期较长的肉桂树上剥下的皮，含油量较下。

9小时前

共回答了115个问题评论

前香：桂皮花椒

中香：八角良姜白芷小茴香

后香：丁香砂仁

7小时前

9

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