谷麦窝料制作方法

爱和盟誓 1个月前 已收到3个回答 举报

剪不断的情 2星

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1、谷麦窝料的配方有稻谷、麦粒、老玉米以及一些添加剂、中药酒等诱鱼元素。

2、制作时窝料时,可先将老玉米提前浸泡,再将浸泡后的老玉米煮至七分熟,

3、再加入小麦和稻谷一起煮,煮熟后关火焖一会儿,接着取出窝料,沥干水分后,加入添加剂和白酒拌匀即可。

19小时前

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请叫我男神 3星

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1、浸泡

用自来水将谷麦浸泡,谷麦比例为3:1,谷子多些,麦子和包谷少量,包谷泡两三天,麦子谷子泡天夜即可。包谷、麦子、谷子必须分开浸泡。每12个小时换水一次,否则容易发馊,诀窍是换水。

2、水煮

漫泡好的包谷、麦子,谷子略加冲洗之后,下锅加水煮。麦子谷子煮溶之后立即火,否则容易开花,不要揭盖,让它慢慢闷,直至熟透。包谷煮滚3到5分钟,熄火,也是不要揭盖,让它慢慢闷,个把小时之后捞出几粒咬开看看,里头应该还是生的。再点火煮滚3到5钟,再想火慢慢闷。一般重复两三次,即可煮熟。干万不可一次煮熟,否则包谷肯定会爆裂开花。诀窍是慢慢闷。确保煮熟的包谷麦子谷子绵软而不开裂。

3、泡制

煮好的包谷、麦子,谷子温度自然降至手捷不烫,滤干水,添加适量药酒,一斤加一两左右,适量蜂蜜,一斤加两小勺,乘热抗匀,装进保鲜袋密封,凉透之后放进冷冻格即可。诀窍在手摸不烫的温度中泡制密封。

17小时前

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完满的收场 5星

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1、准备稻谷、小麦、玉米,比例为7:2:1或者5:3:2。

2、三种粮食分开,小麦和稻谷用水浸泡一天,老玉米浸泡两三天,在泡的过程中要去一下杂质,浮水的空壳要捞掉丢掉。

3、一起上锅蒸至七八分熟,然后倒出晾凉即可。

14小时前

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