白菜炖豆腐多久放豆腐

拉风的拖鞋 1个月前 已收到2个回答 举报
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庚美雪儿 1星

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1.因为豆腐比较软，所以炖的时候不要翻动太大，不然容易碎，快出锅前10分钟放豆腐就可以。

2.白菜切了以后，白菜帮跟叶子分开放入。不然白菜帮炖不入味。

3.肉先多加点水，中小火炖20分钟，然后趁所有味都煮出来了，然后加入豆腐和白菜帮，先炖15分钟，然后再加白菜叶，在炖煮10来分钟，就可以出锅了，这个菜不用把汤汁收干，汤汁中炖入了白菜的清甜，用汤汁泡饭别有一番风味，很棒。

4.如果有粉条的话，提前泡好，或者用手擀粉都可以，直接跟白菜叶一起放进去就可以

1小时前

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午夜嗨魂 1星

共回答了104个问题 评论

白菜炖豆腐。先把白菜炖烂以后。再放入豆腐。

21小时前

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