夏天猪肝汤做法

落縸仟萩 3个月前 已收到1个回答 举报
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原料： 猪肝 1小块 番茄 1个 豌豆米 1小碗 生抽 1小勺 淀粉 1小勺 料酒 1勺 油盐 胡椒粉 适量

制作：1. 准备好材料； 

2. 猪肝片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；

 3. 烧热锅放入适量的油，加入番茄块进锅翻炒至微微出汁；

 4. 加入豌豆米进锅翻炒一下；

 5. 加入适量的水炖煮；

6. 大火煮开后继续煮上3分钟；

 7，加入腌制好的猪肝片进锅煮至变色； 

8. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味；

19小时前

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