酸奶麻花隔夜变硬怎么办

假装狠淡定 3个月前 已收到3个回答 举报

骨里的傲 2星

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酸奶麻花因为隔夜变得很硬的情况下,可以将麻花表面喷一点点的水,然后放到干净的盘子里,再将盘子和麻花一起放到微波炉中,微波一分半到两分钟左右,酸奶麻花就会回软

6小时前

44

烂剧主角 4星

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没有办法,因为这是氧化反应,建议买到之后快速吃掉。

炸出来的麻花发硬的话,可以将炸好的麻花放入蒸锅中蒸一下,这样可以有效地解决麻花太硬的问题,但是这样会导致麻花失去酥脆的口感,如果想保留麻花的酥脆性,可以在蒸过之后,再下油锅炸一下。

4小时前

23

你好霉 5星

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如果酸奶麻花隔夜变硬了。可以将变硬的酸奶、麻花用保鲜膜包好,放微波炉里进行加热。注意温度不宜过高,时间也不宜过长。一般情况下中火三分钟即可。

1小时前

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