久拥别松 4星
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黄酱腌蛋制作方法:
1、将鸡蛋洗净,并用布擦干;
2、在蛋皮上摸一层黄酱,再滚一层盐;
3、找个干净、不漏的塑料袋,把涂好料的鸡蛋放在里面,挤出空气,系紧袋口;
4、最后放在冰箱里10天左右,取出来,洗净蛋皮,煮熟即可。
黄酱腌蛋不会像传统演鸡蛋时间长了会臭掉,且汇淹的留油,很香。最简单的办法就是把鸡蛋洗净蘸上盐然后用保鲜袋密封好,半月就可以吃了。腌鸡蛋时放点白酒,可以使蛋黄出油,味道很好。
16小时前
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