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鲜蒜亩产4000斤,那么干蒜约2800斤 3750/2800斤=1.4元/斤
一 种植优势
1 人民币持续贬值,对出口形势十分有利。大蒜每年出口约120万吨,约占总产量的1/4。
2 近年出口市场疲软,国家出台相应的政策鼓励出口。
3今年的厄尔尼诺现象对国内的大蒜造成了一定的影响,国内蔬菜价格稍高于往 年。
二 可能存在的风险
1 国际货币风险较大,利率不稳定。尤其是东南亚货币和卢布。
2 近年来,国际经济形势不容乐观,尤其是传统大蒜市场需求萎缩幅度较大,主要是俄罗斯和巴西等国家。
3 近年来,阿根廷、西班牙等国家开始种植大蒜,并且种植面积逐渐扩大,对中国大蒜造成了一定的冲击。
4 天气等不确定因素对产量的影响。
5 最近几年,人工成本的逐渐上涨。
6,今年各地大蒜面积都有增加。
三 种植成本核算
(一)支出情况
1 租金:1000元/亩
2 蒜种:300斤*3.5元/斤=1050元/亩
3 耕地+地膜+人工种植=300元/亩
4 浇地:300元/亩(3-4次)
5 化肥+农药=300元/亩
6 清地成本:1000元/亩
7 拔蒜薹人工:200元/亩(以亩产400斤核算,0.5元/斤) 以上总成本:4150元/亩
(二)收入情况
1 蒜薹:400元/亩(以亩产400斤核算,1元/斤)
2 大蒜:见预算
(三)收支情况
4150—400(蒜薹)=3750元/亩
(四)预算
以鲜蒜亩产4000斤核算,那么干蒜约2800斤 3750/2800斤=1.4元/斤
第二年大蒜价格达到1.4元/斤才能够本。
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