黄豆花生米咸菜是怎么做的

求胡麻察 2个月前 已收到2个回答 举报
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可笑的温柔 1星

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　　黄豆花生米咸菜　　主料：花生米200g，黄豆100g，疙瘩咸菜113g　　辅料：八角2个，花椒适量，姜适量　　步骤：　　1.所需食材。　　2.黄豆清水浸泡一天，八角、花椒与花生米一起浸泡数小时。　　3.疙瘩咸菜切粗条、姜切片。　　4.煮锅加清水倒入花生米、黄豆、八角和花椒，水开后煮2分钟。　　5.之后倒入咸菜条，一直煮到黄豆、花生米熟透即可。　　6.稍凉盛出装盘。　　

11小时前

30

用情者伤人 1星

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花生米 500克黄豆 200克油 2勺盐 1勺（口味轻的可不放）糖 冰糖4-8颗酱油 生抽1包（之前用的老抽颜色太重）红干辣椒 6-10颗花椒 适量香叶 2片

步骤 1、干黄豆和花生米洗干净，泡20分钟左右

步骤 2、锅里放进开水，把豆子和花生放进去开始煮

步骤 3、加香叶，辣椒，冰糖，油，倒一包酱油，口味重的可以放点盐，酱油就很咸了～开始煮50分钟左右，自己掌握火候

步骤4、完事，开吃，可以放冰箱冷藏放4-5天左右都可以的！

9小时前

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