莫暖暖 4星
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首先和面,和好的面放在一边醒发,然后去调馅,洗干净豆角和猪肉,豆角可以采用长豆角也可以用芸豆根据个人喜好,猪肉一定要用五花肉,分别切成小块,烧油锅,葱姜爆锅炒出香味,将猪肉稍微翻炒一下,放凉后倒入豆角,再倒入一定的黄豆酱油,放少许盐,关键在于这一步,一定要放一勺豆瓣酱,将菜和肉搅拌均匀就可以了,等面醒发蓬松以后,就可以了,上锅蒸25分钟就可以出锅了
8小时前
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