獨自成受 1星
共回答了108个问题采纳率:93.7% 评论
刷洗干净了,还可以继续使用。酸菜坛子长霉属于正常现象,只要刷洗干净了,并不影响正常使用。如果不放心,可以用碱水泡一会,再将碱水冲洗干净。菜坛子长的霉菌,属于腐败菌类。不刷洗干净就直接使用,新腌的酸菜易坏。刷干净了就不会坏了!
8小时前
不要勾引我 1星
共回答了159个问题 评论
能用。
将整个坛子都用水冲刷一遍就行了,一定要将坛壁和坛缘都刷干净。因为长时间不清洗之后坛子边缘就会发霉,摸起来会滑滑的,这样就会危害到里面的泡菜。所以要将它彻底清洗干净,然后再往坛子倒入开水高温消毒。然后放到太阳下晾晒干就可以了。
6小时前
爱的誓言 2星
共回答了259个问题 评论
腌菜坛子里发霉,或叫生花是很正常的,坛子一定要时不时的捞一下,长期不捞会随时间变酸,变酸容易发霉或生花,这时不用紧张,把坛水上面的浮花用汤勺打起倒掉,坛水是没问题,这时加白酒,冰糖,不要加白糖,甘蔗一节,加50克盐,小米辣放到坛水里就行了,如果不经常捞莱,一定要记住时不时的搅动下坛水。
3小时前
超级好友 1星
共回答了135个问题 评论
酸菜坛子因为腌制食物经常放在比较阴凉的地方。使用久了可能会出现长霉菌的情况,这种情况用热水洗干净后用高度酒精消毒一下。把坛子表面内部的水分擦干净,放在太阳下晒几天,透下风。下次就可以继续使用了。短时间也不会再出现长霉菌这种情况。
21小时前
回答问题
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