給涐沵恴情 3星
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蛋清中加入了油就打发不起来,别说做蛋糕了。 打发不起来有很多种原因:
1.蛋清中混有了蛋黄
2.打蛋头或者打蛋盆沾有油或者水
3.打发过程中没放糖
4.打的时候,没有顺着一个方向打
5.用手动打蛋器,一般要15分钟以上,可能你还没到15分钟
16小时前
感观牌 2星
共回答了258个问题 评论
蛋清中加入了油就打发不起来,别说做蛋糕了。打发不起来有很多种原因:
14小时前
回答问题
蛋清加了油怎么补救
丄啻媞籹孩
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请告诉我为什么蛋清沾了油就不能打发了
妾苾隨
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