汉菜汤的做法

不想月考 3个月前 已收到3个回答 举报
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缠饶着撕心 2星

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1.汉菜择根，洗净凉干，皮蛋切成小块.(有放瘦肉末的就把肉先用少量生抽腌制10分钟)

2.锅内放入姜片烧水，烧至半温时即可放入皮蛋煮至开，放入汉菜(及瘦肉)再煮至开，放入盐，鸡精调味即可.

7小时前

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狂舞艳阳天 2星

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苋菜 适量 辅料火腿 适量 皮蛋 适量 玉米粒适量 调料 大蒜适量胡椒粉适量生姜适量芝麻油适量盐适量

步骤；苋菜去除根部洗净备用。

锅中倒油，大火烧热后放入苋菜进行翻炒。

炒至苋菜蔫了，即可倒入清水，不要炒的太烂。

加入盐，白胡椒粉和生抽调味。

大火煮开，苋菜汤就做好了。

5小时前

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气势脱俗 2星

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准备食材，嫩蒲公英

100g

水

适量

葱

适量

酱油

适量

胡萝卜

半根

鸡蛋

1个

盐

适量

方法

蒲公英要嫩的洗净、胡萝卜切片、切葱、鸡蛋打散备用

锅中放油烧热，放入葱炒香。

放入胡萝卜翻炒。

放入蒲公英翻炒。

放入水

放入盐调味。

放入酱油调味。

水开后，打入鸡蛋花即可。这样一道清热解毒的蒲公英蛋花汤完成了。

2小时前

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