白面是什么谷物

眀苩脕嘞 3年前 已收到3个回答 举报
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吥需要朲疼 3星

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白面属于小麦谷物

白面是小麦种出来的。小麦去皮后磨成的细粉,俗称白面,也就是面粉,小麦是我国北方主食里的主要原料。

8小时前

16

浮浅尘埃 3星

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白面是小麦谷物加工后得到的粉末。

原因是在小麦的加工过程中，将小麦的表皮、胚芽等部分去除，得到的精细的粉末就是我们所说的白面。

延伸内容：白面在烹饪中使用广泛，如制作面包、饼干、面条等。
但是白面属于高GI（高升糖指数）的食物，容易造成血糖波动，对身体不利。
因此，在食用白面制品时，需要适量控制，搭配优质蛋白质、膳食纤维等食材以平衡营养。

6小时前

8

青青其羽 2星

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“白面”在全国的很多农村是用来称小麦的粉，学术的名字叫“面粉”，常常被简称为“白面”，人们在说“白面”的时候，就知道指的是白面粉。

3小时前

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