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属于酸奶的一种，因为添加了各种配料例如奶、糖、发酵菌种和增稠剂，味道比较独特。吃风味酸奶的时候可以加各种水果，例如草莓、西瓜、葡萄、蓝莓等，原味酸奶则没有添加其它的东西。
风味酸牛奶与原味酸奶的区别：
首先是成分不同：风味酸牛奶以80%以上生牛乳或乳粉为原料，添加其他原料（如果汁、果粒、麦芽、杂粮）的乳饮料；原味酸奶，是指纯酸奶，新鲜牛奶发酵而成，保持原味。
营养不同：风味酸牛奶每100克里含有97千卡能量、3.6克蛋白质、1.1克脂肪；原味酸奶营养含有蛋白质、乳酸菌、钙、碳水化合物等，风味酸牛奶与没有原味酸奶的营养价值高、纯。
因为酸奶的保质期较短，酸奶常温保存会减短其保质期，高温下酸奶容易变质，所以需要及时喝完，喝不完可以选择冷藏，注意放置冰箱的温度不可过低，否则酸奶成冰就不方便饮用了。
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