猪肉去皮方法

情绪落了 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

开心牛仔 4星

共回答了462个问题采纳率：95.7% 评论

将猪肉放在菜板上，把刀磨锋力，抓住肉皮的边，按在菜板上，下刀贴着猪皮去切，按的越紧，切的越快，千万注意安全，别把手切了。

15小时前

45

寻找那一天 4星

共回答了433个问题 评论

去皮方法

1.猪肉洗净，去血水。

2.从肉的纹理切入.最好是两个瘦肉块之间，二分之一、三分之一的位置都行

3.斜切，贴皮走。

4.先去一边，但别切断。

5.转过来，去另一边的皮

6.把剩下的一边，切掉，搞定。

13小时前

30

糾結情 1星

共回答了173个问题 评论

将猪肉的猪毛去掉以后，然后沿着皮和肉的缝隙将猪皮剃掉。第2种方式可以将猪杀掉以后，然后将猪的后腿悬挂于高处，然后从猪的后腿开始下刀，沿着皮和肉的缝隙将猪皮整张的扒掉。这样的猪皮可以用于皮料加工。经过揉制以后可以制成各种的皮具

11小时前

48
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com