切姜怎么切好看

故作羞 3个月前已收到1个回答举报

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生姜是每个家庭或餐饮酒店必备的调香料之一！一般家庭烧菜对生姜怎切好看没有概念！对于做餐饮酒店的专业人员就不一样了！

首先生姜去皮！切成长方形后一分为二再用斜刀分几个凌形块将！最后再切成一小片一小片的凌形片！这样切出来的生姜才美观！

4小时前

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