烧豆腐可以冷冻吗

好难过啊 1个月前 已收到4个回答 举报
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美女丑 1星

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可以的，火锅还有冻豆腐呢，但必须是老豆腐才行。豆腐冷冻之后就是冻豆腐了可以吃。新鲜豆腐经过冷冻内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质维生素矿物质破坏较少，豆腐经过冷冻能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，

16小时前

50

脸疍绣 4星

共回答了413个问题 评论

可以的，火锅还有冻豆腐呢

14小时前

29

洒浊酒 3星

共回答了38个问题 评论

可以，冷冻过后就是冻豆腐了。冻豆腐可以用于烧红烧肉或者烫火锅都不错，但必须是老豆腐才行。

11小时前

24

余生与罪 4星

共回答了484个问题 评论

热的豆腐肯定不能冷冻，吃不了放保鲜就好

7小时前

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