生酮饮食怎么安全退酮

① 适当减少一些脂肪，增加少量碳水，比如米饭；

② 尝试碳水循环，特别是对于有力量训练的人，每周在训练日吃2天碳水；

③ 可以在吃碳水的那一天增加运动量，在运动前后补充；

④ 一定不要暴食碳水，不要选择很容易让人上瘾的加工类有甜味的碳水，可能会刺激食欲，让你更容易暴食；

⑤ 适当选择低糖水果，比如偏酸的青苹果，不要选择让人停不下来的砂糖橘、葡萄等等，更不要选择果汁；

⑥ 脂肪可以不吃那么多，但肉类（蛋白质）一定要吃够，这样才能增加饱腹感；

⑦ 多选择营养密度更高的食物，比如动物内脏、海鲜、牛油果等。

1. 逐渐增加碳水，同时减少脂肪摄入

很多小伙伴在准备“退酮”时，只考虑到增加碳水的摄入量。但大家不要忘记，与此同时，我们也要调整脂肪的摄入量哦，高碳高脂的饮食模式是会让人快速长胖的呢~

在生酮期间，我们的脂肪摄入比高达70%。所以在“退酮”的过程中，增加碳水的同时，也要同步减少脂肪摄入量。

碳水的摄入也是有讲究的，我们要遵循“循序渐进，优质碳水"的原则摄入碳水。

建议大家每天增加10~20g左右的碳水，同步减少5~9g左右的脂肪。就算“退酮”，我们还是不建议大家摄入精致碳水。

大家应该尽量选择一些中低升糖指数的主食（低升糖指数的食物非常容易产生饱腹感，同时引起较低的胰岛素水平，减少脂肪的储存，达到瘦身的作用），比如全谷类、杂豆类、薯类等优质碳水。米饭、面食、蛋糕等等还是尽量先不要吃呢~