蕨根粉是什麽

美人尖的泪 1个月前 已收到2个回答 举报
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狐狸就是妖 1星

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蕨根精粉是一种由蕨类植物的根茎经过烘焙、磨碎等加工制成的粉末，常用于食品加工中作为增稠剂、凝固剂或者调味料。在一些地方，蕨根精粉也被用来制作传统美食或药膳

2小时前

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我亦已心许 2星

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蕨根粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成。

原料成分

蕨根粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。蕨根分布于湖南、陕西、四川、贵州等一带深山，天然野生无污染。蕨根原粉未经现代工艺，不含任何添加剂。直接取其根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成。

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