怎么自制藕粉圆

花开如常青 3个月前 已收到2个回答 举报
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逝去的未来 3星

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1.

先将藕粉圆子从冰箱里拿出来,用容器盛出来放在室外晾一阵子。

2.

在铁锅中放热,放入冷水,煮沸后,将藕粉圆子下入。大概经过沸水煮熟10分钟之后盛出食用。

3.

食用的时候可以加入醋,糖,或者盐和胡椒粉等调味食品进行食用,味道更佳。

13小时前

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五星级 3星

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原料：芝麻30克、加州核桃20克辅料：藕粉20g调料：白砂糖20克、黄油5克。

1.将黑芝麻和核桃一同放入锅内用小火炒熟炒香。

2.炒好的芝麻核桃与白糖混合后用料理机磨成粉。

3.将融化的黄油倒入芝麻粉中搅拌均匀。

4.将芝麻粉揉成一个个小球，如果难以成形可以放入冷冻室冷冻10分钟。

5.在一个圆碗中倒入一小部分藕粉(不要一次倒入全部藕粉)，将揉成球的馅儿放在碗中滚一滚，让每个馅儿都裹上藕粉。

6.锅中水煮开后一直保持中小火的状态，将刚才裹完第一层粉的圆子放入沸水中烫一下，让表面都湿润。

11小时前

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