丑的可愛 4星
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腊八醋是一种传统的中国调味料,制作方法简单易行,主要由米、酵母菌和腐败植物发酵而成。根据传统方法,腊八醋必须在腊月初八这一特定节日制作,因此保质期相对较短,一般只能保存3-4个月左右。在储存过程中,为了保证腊八醋的质量和口感,应放置在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射和潮湿环境,更好的是用加蒸过的瓷瓶或陶罐储存,记得定期检查是否发霉或变质。
12小时前
梦的飞扬 2星
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腊八醋的做法
1.备好醋蒜。
2.蒜去皮,洗干净。
3.将蒜装入涮干净的瓶子中。
4.加醋,盖上瓶盖,置于阴凉处泡。不到除夕,不可以打开瓶盖
5.除夕晚上吃水饺时打开瓶子盖,即可享用腊八醋,可以连同腊八蒜一并享用。
11小时前
回答问题
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