鸭子鸭血的做法

吥昰沉默 1个月前已收到1个回答举报

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兲空狠藍 3星

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鸭血切块下入锅中焯水1分钟，蒜切片，葱切葱花，干红椒和青尖椒切段，锅中油烧热下入花椒和豆瓣酱炒出红油，再放入葱姜蒜和干红椒煸炒出香味，放入和鸭血等量的水，再下入鸭血，下入料酒、盐、鸡粉、白糖、蚝油煮开，烧开后勾芡一勺水淀粉，放入葱花和青椒段翻炒均匀即可。

6小时前

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