牛排扁豆怎么做

藍草莓 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

夜舞清吟 5星

共回答了56个问题采纳率：94.7% 评论

步骤/方式1

准备原料：200克扁豆，1块牛排，1块姜，1段葱

步骤/方式2

牛排肉切丝放姜丝、1片料酒、5克淀粉抓匀腌制10-15分钟。扁豆切丝

步骤/方式3

炒锅放油，油热加牛排，煸炒牛排

步骤/方式4

炒至牛排变色盛出备用

步骤/方式5

底油爆香葱姜

步骤/方式6

放入扁豆丝翻炒，过程中加入适量清水、1片生抽、1勺蚝油调味

步骤/方式7

扁豆8成熟后放入牛排丝

步骤/方式8

继续翻炒收汁，最后放适量盐调味出锅

步骤/方式9

成品

21小时前

36

锦绣山河 3星

共回答了310个问题 评论

步骤/方式1

牛排洗净

步骤/方式2

起锅烧油，放冰糖熬糖色

步骤/方式3

放牛排翻炒上糖色，放入料酒，生抽老抽盐翻炒均匀

步骤/方式4

加没过牛肉的清水，大火煮开后转慢火炖

步骤/方式5

放入扁豆，炖至软烂

步骤/方式6

收汁，出锅

19小时前

30

南鸳离欢 1星

共回答了175个问题 评论

步骤/方式1

牛排肉切块 扁豆去两头 蒜切末

步骤/方式2

锅里倒油爆香蒜末

步骤/方式3

下入牛排肉和葱翻炒

步骤/方式4

再倒入扁豆一起翻炒

步骤/方式5

加盐

步骤/方式6

加生抽和适量水焖一会

步骤/方式7

牛排扁豆就完成啦

16小时前

34
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com