豆腐富含蛋白质吗

青瓷韵 2个月前已收到2个回答举报

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楿恋朶埖 2星

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是

豆腐是高蛋白食物，豆腐中含有的植物蛋白比较丰富，是一种高蛋白、低脂肪的食物，可以为机体提供营养，适当吃豆腐在一定程度上有助于维持身体健康

6小时前

共回答了336个问题评论

豆腐是一种营养价值比较高的食物，是用大豆经过多种工序制成的，含有丰富的植物蛋白，其蛋白质含量在10%左右，这种植物蛋白食用后易于身体消化吸收，豆腐是一类高蛋白低脂肪的食物，是老年人、心血管疾病患者、糖尿病患者的理想选择。

4小时前

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