蒜末做法

絕地反擊 3个月前 已收到1个回答 举报
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主料

生蚝 8个 、 蒜末 4个 、 玉米油 适量 、 粉丝 1把 、 香葱 适量 、 生抽 4勺 、 蚝油 1勺 、 白糖 1勺 、 小米辣 6个 、 蒸鱼豉油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5

生蚝洗干净，粉丝泡软后剪成小段铺在生蚝上。

步骤2/5

小米辣，蒜末切好备用。

步骤3/5

锅里放油爆香后下入生抽，蚝油，白糖，蒸鱼豉油。

步骤4/5

铺在粉丝上，上锅蒸10分钟左右。

最后一步

撒上葱花，浇点热油激出香味，完成。

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